Opisthorchiasis: Kokia Ten žuvis, Kaip Ją Užmušti, Kad Neužsikrėstų

Turinys:

Opisthorchiasis: Kokia Ten žuvis, Kaip Ją Užmušti, Kad Neužsikrėstų
Opisthorchiasis: Kokia Ten žuvis, Kaip Ją Užmušti, Kad Neužsikrėstų

Video: Opisthorchiasis: Kokia Ten žuvis, Kaip Ją Užmušti, Kad Neužsikrėstų

Video: Opisthorchiasis: Kokia Ten žuvis, Kaip Ją Užmušti, Kad Neužsikrėstų
Video: Liver Fluke 2024, Kovo
Anonim

Opisthorchiasis yra kepenų pūkas, parazituojantis kepenims ir tulžies pūslei. Šis helminto invazijos tipas šiuo metu yra labiausiai paplitęs tarp viso pasaulio gyventojų. Žuvų opisthorchiozė kenkia žmonių sveikatai. Norėdami apsisaugoti nuo šio negalavimo, turite žinoti, iš kurios žuvies galite užsikrėsti opisthorchiasis, ir kiek laiko reikia virti kiekvieną veislę.

Turinys

  • 1 Kas yra opisthorchiasis
  • 2 Kokios žuvys yra jautrios opisthorchiasis
  • 3 Infekcijos šaltinis
  • 4 Prevencinės priemonės
  • 5 Kaip gydyti ligą

Kas yra opisthorchiasis

Opisthorchiazė progresuoja tiek žmonėms, tiek gyvūnams. Priežastinis ligos sukėlėjas yra kačių pūkas, helmintas, kuris gyvena kačių, šunų ir žmonių kūne. Paciento išmatos, patekusios į rezervuarą, pasklinda sraigėmis, kurios praryja kirminų kiaušinius. Toliau kirminai patenka į žuvų organizmą. Tolesnis užteršimas atsiranda tada, kai žmogus valgo nepakankamai paruoštas užkrėstas žuvis.

Pirmieji ūminės opisthorchiazės simptomai atsiranda užsikrėtusiam asmeniui:

  • bendras silpnumas;
  • skausminga būklė;
  • nedidelis temperatūros padidėjimas;
  • per didelis prakaitavimas.

Palaipsniui simptomai blogėja. Esant vidutinio sunkumo ligai, gali atsirasti karščiavimas. Galimi katariniai reiškiniai kvėpavimo takuose. Taip pat įmanoma, kad temperatūra pakils iki 40 laipsnių.

Toliau mažėja simptomų pasireiškimo laipsnis, o pati liga tampa lėtinė, kai yra pavojus pažeisti kepenis ir tulžies takus, sutrinka virškinimo procesas. Lėtinės ligos eigoje žmogus palaipsniui pradeda vystytis gretutinėmis ligomis:

  • nuolatinis hepatitas;
  • lėtinis gastritas;
  • alerginės reakcijos (dilgėlinė, Quincke edema);
  • cholecistitas;
  • pankreatitas.
Image
Image

Kokios žuvys yra jautrios opisthorchiasis

Norėdami apsisaugoti nuo infekcijos, turite žinoti, kurios žuvys yra jautrios opisthorchiozei. Ši liga išsivysto upių rūšių kūne. Jis plačiai paplitęs europinės Rusijos dalies upėse, taip pat pastebimas Sibire.

Užkrėsti asmenys gali gyventi tokiose Rusijos upėse kaip:

  • Volga;
  • Ob;
  • Irtišas;
  • Uralas;
  • Turkis.

Pavojingiausios yra upės, į kurias teka nuotekos. Žvejyba tokiuose vandenyse turėtų būti vykdoma labai atsargiai.

Daugelis gėlavandenių žuvų rūšių yra linkusios užkrėsti opisthorchiasis, tačiau joms labiausiai rūpi kiparidai.

Dažniausiai tokio tipo helmintai aptinkami šių rūšių žuvyse:

  • ide;
  • karpažolė;
  • rudd;
  • karpis;
  • sabrefish;
  • kuojos;
  • avižiniai dribsniai;
  • baltaodis;
  • spiglys.

Norint nustatyti, kurios konkretaus regiono žuvys yra užkrėstos, būtina atlikti kelių rūšių žuvų, gyvenančių šio regiono rezervuare, tyrimą. Neįmanoma sužinoti, kurioje žuvyje yra opisthorchiasis, be specialių tyrimų laboratorinėmis sąlygomis.

Infekcijos šaltinis

Dažniausiai infekcija atsiranda valgant užkrėstą žuvį, ypač jei ji prastai perdirbta - nekepta ir nekepta.

Image
Image

Įsiskverbę į kūną, helmintai juda per dvylikapirštę žarną, tulžies pūslę ir latakus į kasą. Parazitai daro didelę žalą kūnui. Pateikiame tik nedidelį neigiamo parazitų poveikio sąrašą:

  • tulžies latakų gleivinės sunaikinimas;
  • tulžies nutekėjimo proceso pažeidimas;
  • kūno apsinuodijimas toksinais;
  • alerginės reakcijos;
  • neoplazmos, besivystančios kepenyse.

Prevencinės priemonės

Parazitai gerai toleruoja žemą temperatūrą. Šaldytoje žuvyje lervos žūva tik po mėnesio. Jei žuvies produktas buvo užšaldytas 30 laipsnių temperatūroje, helmintai žūsta daug greičiau - jie miršta po šešių valandų.

Terminis apdorojimas ne visada padeda užmušti visus kirminus. Jų mirtis įvyksta, jei žuvį kepsite ilgiau nei 15 minučių 100 laipsnių temperatūroje. Tai yra trumpiausias laikas žuvims perdirbti. Kepimo laikas neturėtų būti mažesnis nei 20 minučių. Norėdami sumažinti užkrėtimo riziką, turite žinoti, kokioje temperatūroje ir kiek laiko virti žuvį.

Minkštintas žuvies stuburas rodo, kad žuvis jau paruošta, joje nėra parazitų. Šiluminis gydymas padės nužudyti opisthorchiasis.

Sūdykite žuvį maždaug 15 laipsnių temperatūroje. Vidutiniškai sūdymas turėtų trukti mažiausiai tris savaites. Jei matmenys viršija 25 cm, sūdymas užtruks daugiau laiko - 40 dienų.

Pjaustyti reikia tik ant specialių pjaustymo lentų, kurias reikia laikyti atskirai. Jie negali būti naudojami pjaustyti duonos ar daržovių. Tas pats pasakytina apie peilius.

Jei namuose yra naminių gyvūnėlių, tada geriau neduoti jiems žalios žuvies, nes infekcijos rizika yra didelė. Gyvūnas galės užsikrėsti pats ir tapti infekcijos šaltiniu tiems, kurie su juo gyvena toje pačioje teritorijoje.

Image
Image

Vienintelis būdas ją sunaikinti yra žinant, kokia temperatūra miršta opisthorchiazė. Jokiu kitu būdu užkirsti kelią ligos vystymuisi yra gana sunku. Plika akimi neįmanoma nustatyti kirminų buvimo žuvyje.

Kaip gydyti negalavimą

Opisthorchiasis yra gana sunki liga. Jei nepavyko išvengti infekcijos, būtina skubiai atsikratyti kirminų. Norėdami tai padaryti, turite pasikonsultuoti su gydytoju, kad patvirtintumėte diagnozę ir paskirtumėte gydymo kursą kirminams naikinti. Ilgą laiką žmogus gali net nežinoti apie parazitų buvimą jame, priskirdamas kylančius simptomus kitai ligai.

Paskirdamas terapinį kursą, gydytojas atsižvelgia į ligos pažeidimo laipsnį ir jos vystymosi stadiją. Gydymas atliekamas kompleksiškai, keliais etapais. Reikės ne tik nužudyti opisthorchiasis, bet ir pašalinti rimtas pasekmes, kurias ji padarė kūnui. Tai ilgas ir daug darbo reikalaujantis procesas. Sėkmė garantuojama tik griežtai laikantis visų gydytojo rekomendacijų ir patarimų - taip galite atsikratyti ligos ir jos padarinių.

Infekcija dažniausiai įvyksta žmogui nepastebint, tačiau jos padariniai gali padaryti didelę žalą sveikatai. Laikantis prevencinių priemonių, galima užkirsti kelią opisthorchiazės užsikrėtimui. Kurioje žuvyje yra opisthorchis? Atsakymas į šį klausimą padės išvengti pavojaus.

Rekomenduojama: